

La farina d'ametlles és una alternativa a la farina de blat de baix contingut en carbohidrats sense gluten. Feta només d'ametlles, i de consistència molt fina per a tots els usos en la cuina i reposteria.
L'ametlla és 'un aliment energètic, ric en greixos monoinsaturats saludables, calci, magnesi i vitamina E. El 20% de l’ametlla és proteïna per aquesta raó les dietes vegetarianes es poden beneficiar del consum habitual d’aquesta fruita seca. A més, és una de les poques fonts vegetals que conté un aminoàcid essencial (l’arginina) imprescindible en l’etapa de creixement dels infants. És la fruita seca amb la proporció més alta de fibra, idònia per provocar sensació de sacietat, afavorir el creixement de la flora bacteriana i estimular els moviments intestinals.
Ingredients: Farina d'ametlles repelades d'USA
Conservació: Guardar en lloc fresc, sec i allunyat de la llum solar directa. Mantenir fora de l'abast dels menors de 4 anys
Origen: Produït a Espanya
Al.lèrgens: Pot contenir traces de cacauets, llavors o fruits secs.
Gluten: Sense gluten
OMG: Producte lliure de modificació genètica directa o indirecta
Valors nutricionals per cada 100g