

El coco ratllat és un gran aliat de la salut a causa de la seva riquesa nutricional. S'utilitza sobretot en plats dolços, en pastissos, galetes, xocolates ... Pots trobar-lo a receptes com el barfi, on se li pot afegir anacards o pistatxos, també combinar-ho amb arròs basmati, arrebossar-lo en les gambes o peix blanc, truites.
El coco ratllat és molt ric en fibra i macro nutrients, incloent un alt contingut de greixos saturats saludables, a més conté àcids de cadena mitjana capaços de produir energia i afavorir els nivells saludables de colesterol, incrementant el colesterol bo o HDL.
Malgrat la seva riquesa en greixos, el coco ratllat brinda beneficis que van des de la millora de la salut cardiovascular a efectes positius en el procés de crema de greix, gràcies a la seva capacitat per estimular els processos metabòlics.
Ingredients: Coco deshidratat ratllat Sri Lanka (Ceylan)
Conservació: Guardar en lloc fresc, sec i allunyat de la llum solar directa. Mantenir fora de l'abast dels menors de 4 anys
Origen: Sri Lanka
Al.lèrgens: Pot contenir traces de cacauets, llavors o fruits secs.
Gluten: Sense gluten
OMG: Producte lliure de modificació genètica directa o indirecta
Tipus: Ratllat
Valors nutricionals per cada 100g