Nabius vermells amb suc de poma

Els nabius són els fruits silvestres que lideren la llista dels aliments més antioxidants i tenen un efecte antibacterià molt interessant. A més, el pigment natural que confereix color als nabius, l’antocianina, intervé en el metabolisme cel·lular i alguns estudis afirmen que afavoreix la disminució de l’acció dels radicals lliures associats a l’envelliment i a prevenir l'adherència de certs tipus de bacteris, incloent E. coli, associada amb infeccions del tracte urinari.

Aporten bones quantitats de manganès, vitamina C i fibra.