Nous de Macadàmia torrades sense sal

Les nous de macadàmia tenen múltiples beneficis per l'organisme, com ara la millora de la salud cardiovascular, doncs tenen un alt contingut d'àcids grassos saludables que poden ajudar a reduir els nivells de colesterol LDL i a prevenir malalties cardiovasculars. Les nous de macadàmia també tenen propietats antioxidants, doncs són una excel·lent font de flavonoides (un fitoquímic) i tocoferols (vitamina E). Aquests compostos antioxidants protectors poden reduir el risc de patir cardiopaties i altres afeccions relacionades amb l'envelliment prematur.

La fibra que es troba en les nous de macadàmia ajuda al tracte intestinal y redueix l'estrenyiment. Els aliments rics en omega-9 com les macadamies i altre fruits secs, han demostrat ser positius en les dietes per obesitat, doncs redueixen la gana i sacien.