Flocs de civada (avena)
Els flocs de civada són una bona font d'energia, opció nutritiva i deliciosa per incorporar a la nostra dieta.
Cereal molt valorat nutricionalment perquè ofereix proteïnes més complertes i millor digestió que el blat comú. Resulten ideals per afegir al iogurt, elaborar mueslis, porridges, galetes...
L'espelta conté un 75% de carbohidrats, un 15% de proteïnes i només un 5% de grassa. Inclou un aminoàcid essencial, la lisina, que ens ajuda en l'absorció del calci, la producció d'hormones de creixement, el desenvolupament del sistema immunològic i del sistema neurològic.
Conservació: Guardar en lloc fresc, sec i allunyat de la llum solar directa. Mantenir fora de l'abast dels menors de 4 anys
Origen: Alemanya
Al.lèrgens: Pot contenir traces de cacauets, llavors o fruits secs.
Gluten: Conté gluten
Valors nutricionals per cada 100g