Sèsam

Sèsam pelat blanc cru Extra

30,16 €
Impostos inclosos

El sèsam és una llavor d'una planta oleaginosa, molt rica en àcids grassos poliinsaturats i en lecitina. Conté un 20% de proteïnes d'alt valor biològic, formades per 15 aminoàcids, especialment, metionina i triptòfan. Tot i que el seu ús més comú és en fleca i repostería, també és un excel·lent condiment que podem afegir als guisats i fins i tot utilitzar per arrebossar.

Pes
Darreres unitats en inventari
Compartir

Les llavors de sèsam contenen tots els aminoàcids essencials que, igual que els llegums, són molt riques en proteïnes. Una altra de les propietats més destacables de les llavors de sèsam és la seva gran aportació de fibra i que són particularment riques en vitamines del grup B (B1, B3, B6 i àcid fòlic) i vitamina E.

Les llavors de sèsam contenen nombrosos minerals, com fòsfor, potassi, magnesi, zinc i sobretot calci. Per això és un aliment molt recomanable per a les dietes de vegetarians i vegans.

  • Referència
    SM-0032-0856

  • Valor energètic (Kcal):
    567 kcal
  • Greixos (g):
    46.4 g
  • De les cuals saturades (g):
    7.1 g
  • Hidrats de Carboni (g):
    25 g
  • dels quals sucres (g):
    0 g
  • Fibra (g):
    17.8 g
  • Proteïnes (g):
    17.8 g
  • Sal (g):
    39 mg
  • Ingredients
    Sèsam pelat blanc
  • Conservació
    Guardar en lloc fresc, sec i allunyat de la llum solar directa. Mantenir fora de l'abast dels menors de 4 anys
  • Origen
    India, Guatemala, Somàlia o Turquia, segons lot
  • Al.lèrgens
    Pot contenir traces de cacauets, llavors o fruits secs.
  • Gluten
    Sense gluten
  • OMG
    Producte lliure de modificació genètica directa o indirecta
  • Tipus
    Llavors sanes i netes

Comentaris (0)

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

2 altres productes de la mateixa categoria

Crema de cacau i sèsam - Naturafruits.com
Crema de cacau i sèsam
4,30 €
comentari(s)

Productes vistos

Mango dados
Mango Deshidratat a daus
8,80 €
comentari(s)

Parlem?
Tornar amunt