

Cigró petit, arrodonit, rugós amb pic puntegut i de color marró clar. Apreciat per la seva textura mantegosa i gust intens.
Llegum d'alt valor energètic, ric en proteïnes, carbohidrats, ferro, calci i potassi. Conté aminoàcids essencials com la lisina i son especialment indicats per les persones amb problemes cardiovasculars, colesterol y diabetis.
Temps d'elaboració: remull entre 10-12 hores, cocció per aigües dures entre 3 h y 3:20 h (entre 55-65 minuts cocció exprés), de 2:45 a 3 hores para aigües toves (entre 45-55 minuts cocció exprés).
Grans de diferent calibre: 0.2 % màxim
Gra partit i pells soltes: 2,0% màxim
Conservació: Guardar en lloc fresc, sec i allunyat de la llum solar directa. Mantenir fora de l'abast dels menors de 4 anys
Origen: USA
Al.lèrgens: Pot contenir traces de cacauets, llavors o fruits secs.
OMG: Producte lliure de modificació genètica directa o indirecta
Valors nutricionals per cada 100g