Llenties vermelles 1 Kg

3,95 €
Impostos inclosos
0.500 Kg (4,90€/Kg)
1 Kg (3,95€/Kg)
5 Kg (3,76€/Kg)

La llentia vermella és una varietat similar a la llentia pardina però amb un gust més suau, No conté pell pel que la seva digestió és més fàcil , no necssita de temps de remull i el temps de cocció és molt curt (entre 15-20 minuts).

Resulta ideal per cuinar sopes, purés, hummus o currys ja que s'aconsegueix un textura fina.

Pes
Quantitat
En Estoc
Marca: Naturafruits

Les llenties, com totes les llegums, tenen grans qualitats, son pobres en grasses i tenen un alt contingut en fibra amb un baix índex glucèmic, Son font de vitamines com la folacina que disminueix el risc d'anomalies congènites i de ferro que preveu l'anèmia ferropènica.

Aquesta llegum conté una qualitat proteica elevada. Encara que no té tots els aminoàcids essencials, si les combinem amb cereals i/o llavors, com el sèsam, ens ofereix un proteïna complerta. També ofereix hidrats de carboni complexes i d'assimilació lenta que, juntament amb la fibra, ens genera sensació de sacietat i ens ajuda a controlar el pes.

Diferents estudis han demostrat que la ingesta de llegums de forma regular afavoreix l'eliminació del colesterol, la seva fibra soluble forma una substància enganxosa que ajuda a eliminar-lo de l'organisme. Redueix el risc d'infart i millora la salut cardiovascular gràcies a la presència dels fitoquímics que si es consumeixen regularment s'associa amb un efecte hipolipemiant i protector enfront la inflamació, l'oxidació i el dany hepàtic. 

Conservació: Guardar en lloc fresc, sec i allunyat de la llum solar directa. Mantenir fora de l'abast dels menors de 4 anys

Origen: Canadà/ Turquia

Al.lèrgens: Pot contenir traces de cacauets, llavors o fruits secs.

Gluten: Pot contenir traces de gluten

F340-1-kg

Valors nutricionals per cada 100g

Energia (kJ)
1407
Energia (Kcal):
332
Greix (g):
1
Greix Saturat (g):
0,1
Hidrats de Carboni (g):
56
dels quals Sucres (g):
6,1
Fibra (g):
17
Proteïnes (g):
25
Sal (g):
0,02