- Sota Comanda
Sèsam natural daurat cru Extra Imatges
Sèsam natural daurat cru Extra
Les llavors de sèsam (ajonjolí) és un aliment molt versàtil, ja que es pot consumir tant la llavor com el seu oli. El principal benefici del sèsam daurat és la seva alta aportació en calci. Encara que el seu ús més comú és en fleca i reposteria, també és un excel·lent condiment que podem afegir a tot tipus de plats i postres.
Les llavors de sèsam contenen tots els aminoàcids essencials que, igual que els llegums, són molt riques en proteïnes. Combinant-les amb cereals es pot obtenir una proteïna d'alt valor biològic.
Una altra de les propietats més destacables de les llavors de sèsam és la seva gran aportació de fibra i que són particularment riques en vitamines del grup B (B1, B3, B6 i àcid fòlic) i vitamina E.
Les llavors de sèsam contenen nombrosos minerals, com fòsfor, potassi, magnesi, zinc i sobretot calci. Per això és un aliment molt recomanable per a les dietes de vegetarians i vegans.
-
ReferènciaF072-1-kg
-
Valor energètic (Kcal):588 kcal
-
Greixos (g):49.7 g
-
De les cuals saturades (g):6.9 g
-
Hidrats de Carboni (g):11.6 g
-
dels quals sucres (g):0.3 g
-
Fibra (g):11.8 g
-
Proteïnes (g):17.7 g
-
Sal (g):11 mg
-
Grasa monoinsaturada18.7 g
-
Grasa poliinsaturada21.8 g
-
IngredientsSèsam daurat extra
-
ConservacióGuardar en lloc fresc, sec i allunyat de la llum solar directa. Mantenir fora de l'abast dels menors de 4 anys
-
OrigenIndia
-
Al.lèrgensPot contenir traces de cacauets, llavors o fruits secs.
-
GlutenSense gluten
-
OMGProducte lliure de modificació genètica directa o indirecta
-
TipusLlavors sanes i netes
-
Hierro14.5 mg
-
Calcio975 mg
-
Vitamina B10.8 g
-
Vitamina B20.3 g
3 altres productes de la mateixa categoria
- Sota Comanda
Productes vistos
Comentaris (0)
No es pot enviar la vostra valoració de la ressenya
Reportar comentari
Report enviat
El vostre report no es pot enviar