Sèsam natural cru negre Extra 1 Kg

6,90 €
Impostos inclosos
1 Kg (6,90€/Kg)
5 Kg (6,70€/Kg)

Llavors de tamany petit, planes i de color negre. A nivell nutricional s'assemblen al sèsam blanc però amb un alt contingut de calci i antioxidants. Ideals per amanides, pans, salses, peixos, liquats...També són un ingredient destacat en plats asiàtics.

Pes
Quantitat
En Estoc
Marca: Naturafruits

El sèsam és una llavor d'una planta oleaginosa, molt rica en àcids grassos poliinsaturats i en lecitina. Conté un 20% de proteïnes d'alt valor biològic, formades per 15 aminoàcids, especialment, metionina i triptòfan, que és un precursor de la melatonina i de la serotonina i, per tant, un bon regulador del sistema nerviós.

Les llavors de sèsam contenen una bona quantitat d'antioxidants i de minerals com el fòsfor, el ferro, el magnesi, el calci, per aquest motiu són molt aconsellables durant l'embaràs i la menopausa, i de zinc que també serveix per combatre la infertilitat masculina.

Es pot considerar al sèsam un súper aliment ja que conté als 9 minerals més importants en la lluita contra el càncer: estimula el sistema immune, actua com antioxidant, regula l'activitat neuro-endocrina i facilita el metabolisme de lípids.

Conservació: Guardar en lloc fresc, sec i allunyat de la llum solar directa. Mantenir fora de l'abast dels menors de 4 anys

Origen: Bolívia

Al.lèrgens: Pot contenir traces de cacauets, llavors o fruits secs.

Gluten: Sense gluten

OMG: Producte lliure de modificació genètica directa o indirecta

F237-1-kg

Valors nutricionals per cada 100g

Energia (Kcal):
636
Greix (g):
49,7
Greix Saturat (g):
7
Hidrats de Carboni (g):
23,5
dels quals Sucres (g):
0,3
Fibra (g):
11,8
Proteïnes (g):
17,8
Sal (g):
27,5