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    Es una semilla muy energética y su contenido en grasa es mayoritariamente poliinsaturado con mayoría de omega-6, un gran aporte de omega-9 y omega-3. Son ideales para usar en la repostería, decorar postres, bizcochos, además de potenciar el sabor. También son muy utilizadas en la elaboración de panes caseros, en ensaladas, en las macedonias, en sopas,...

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