Alubia Azuki o Soja roja Imágenes
Alubia Azuki o Soja roja
Precio:
24,70 €
Impuestos incluidos
Legumbre roja, pequeña y redonda típica de los países Orientales. Esta legumbre contiene gran cantidad de fibra, vitaminas del grupo B, minerales y proteínas de alto valor biológico. Son mucho más fáciles de digerir que otras legumbres y se pueden usar tanto para elaborar recetas dulces como saladas: en purés, guisos, ensaladas, galletas, pasteles...
Tiempo estimado de preparación: remojo entre 12 horas, cocción 1'30 h aproximadamente, comprobar que la alubia esté blanda. Verter la sal al último momento.
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ReferenciaF259-5-kg
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