Legumbres y arroces

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Harina de lentejas

La harina de lentejas es una molienda de la lenteja sin vaina, la cual combina las propiedades del grano de lenteja, agregándole las posibilidades...
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Lenteja pardina

Lenteja de tamaño pequeño y de tonalidades marrones. Tiene un piel fina que no se desprende durante el cocido. Es la lenteja más utilizada en los...
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Lentejas rojas

La lenteja roja es una variedad similar a la lenteja pardina pero con un sabor más suave. No contiene piel por lo que su digestión es más fácill,...
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