Legumbres y arroces

Lentejas de tamaño grande, de grano ancho, redondo y aplastado. Su color es verde claro y con algunos granos más oscuros. Su sabor es suave y de...

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Lenteja de tamaño pequeño y de tonalidades marrones. Tiene un piel fina que no se desprende durante el cocido. Es la lenteja más utilizada en los...

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La lenteja roja es una variedad similar a la lenteja pardina pero con un sabor más suave. No contiene piel por lo que su digestión es más fácill,...

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Lenteja de tamaño pequeño y de color negro, que recuerda al caviar de Beluga en su aspecto.

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