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Harina de lentejas
Precio:
19,25 €
Impuestos incluidos
La harina de lentejas es una molienda de la lenteja sin vaina, la cual combina las propiedades del grano de lenteja, agregándole las posibilidades culinarias de la harina.
Es una alternativa saludable y nutritiva a la harina de trigo. Es rica en proteínas y fibra, y no contiene gluten.
La harina de lentejas es una buena fuente de proteínas y fibra. Además, es rica en minerales como el hierro, el selenio y el zinc.
Está recomendada para deportistas y personas celiacas ya que no contiene gluten y posee muchas propiedades.
Se puede usar para elaborar panes sin gluten o purés. Además es un alimento muy completo debido a su alto contenido en hidratos complejos y proteínas. Es perfecta para combatir la anemia ya que contiene gran cantidad de hierro. También sirve para espesar salsas y rebozar alimentos.
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ReferenciaF360-5-kg
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Valor energético (kJ)1407
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Valor energético (Kcal)334
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Grasas (g)1.0
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De las cuales saturadas (g)0.01
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Hidratos de Carbono (g)56
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de los cuales azúcares (g)6.1
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Proteinas (g)25.0
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Sal (g)0.02
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IngredientesLentejas trituradas
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ConservaciónGuardar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Mantener fuera del alcance de los menores de 4 años
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OrigenEspaña
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AlérgenosPuede contener trazas de cacahuetes, semillas o frutos secos.
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GlutenSin gluten
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OMGProducto libre de modificación genética directa o indirecta
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