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Grão-de-bico pedrosillano
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4,06 €
Com IVA
Grão-de-bico pequeno, arredondado, de aspeto rugoso com bico pontiagudo e de cor castanha clara. Apreciado pela sua textura amanteigada e sabor intenso.
Leguminosa de alto valor energético, rica em proteínas, hidratos de carbono, ferro, cálcio e potássio. Contém aminoácidos essenciais como a lisina e são especialmente indicadas para pessoas com problemas cardiovasculares, colesterol e diabetes.
Tempo de preparação: demolho entre 10-12 horas, cozedura para águas duras entre 3 h e 3:20 h (entre 55-65 minutos cozedura rápida), de 2:45 a 3 horas para águas macias (entre 45-55 minutos cozedura rápida).
Grãos de calibre diferente: 0,2 % máximo
Grão partido e peles soltas: 2,0% máximo
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ReferênciaF226-1-kg
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Energía (Kcal)115
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Grasa (g)1,75
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Hidratos de Carbono (g)19
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Fibra (g)11
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Proteinas (g)7
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ConservaciónGuardar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Mantener fuera del alcance de los menores de 4 años
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OrigenUSA
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AlérgenosPuede contener trazas de cacahuetes, semillas o frutos secos.
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OMGProducto libre de modificación genética directa o indirecta
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