Leguminosas e arrozes

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  • Categorias: Grão-de-bico
  • Categorias: Lentilhas
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Farinha de grão-de-bico

A farinha de grão-de-bico é uma farinha sem glúten que se obtém a partir da trituração de grãos-de-bico secos. A farinha de grão-de-bico é...
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Farinha de lentilhas

A farinha de lentilhas é uma moagem da lentilha sem vagem, que combina as propriedades do grão de lentilha, acrescentando as possibilidades...
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Lentilha parda

Lentilha de tamanho pequeno e de tonalidades castanhas. Tem uma pele fina que não se solta durante a cozedura. É a lentilha mais utilizada nos...
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