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Arroz de grano medio y cristalino utilizado en la cocina japonesa. Su cocción le confiere una textura cremosa y glutinosa ideal para acompañar a cualquier comida. Combinado con vinagre de arroz resulta perfecto para elaborar nigiris y makis.
Arroz sushi 5 Kg
Arroz de grano medio y cristalino utilizado en la cocina japonesa. Su cocción le confiere una textura cremosa y glutinosa ideal para acompañar a cualquier comida. Combinado con vinagre de arroz resulta perfecto para elaborar nigiris y makis.
Marca: Naturafruits
El arroz es un cereal rico en hidratos de carbono, con un alto contenido proteico y bajo en grasas.
Preparación: enjuague el arroz hasta que el agua salga clara, deje en remojo en agua limpia durante 20-30 minutos antes de cocinar para hidratar (per cada taza de arroz utilice 1 3/4 tazas de agua). Cubra con un atapa y deje hervir el agua, una vez hierva inmediatamente disminuya la potencia del fuego y deje hervir a fuego lento unos 15-20 minutos sin quitar la tapa. Cuando se haya absorbido el agua, retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos manteniendo la tapa.
Conservación: Guardar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Mantener fuera del alcance de los menores de 4 años
Origen: Valencia
Alérgenos: Puede contener trazas de cacahuetes, semillas o frutos secos.
F261-5-kg
Ficha técnica
- Energía (Kcal)
- 344
- Grasa (g)
- 1
- Grasa Saturada (g)
- 0,2
- Hidratos de Carbono (g)
- 75
- de los cuales Azúcares (g)
- 0,5
- Fibra (g)
- 2,1
- Proteinas (g)
- 7,6