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Sementes de feno-grego (Alforvas) 1 Kg

Estas sementes possuem qualidades digestivas, reconstituintes, antioxidantes, laxantes e anti-inflamatórias. Em cru têm um sabor amargo com toques que lembram o caril, por isso costumam ser ligeiramente torradas, também podem ser trituradas ou germinadas. Ao consumi-las ao natural, são utilizadas para fazer infusões ou para temperar arrozes ou guisados.
Marca: Naturafruits

As sementes de feno-grego ou alforva destinam-se a tonificar e estimular o aparelho digestivo graças ao seu conteúdo em albumina, e a recuperar o apetite. Atribui-se-lhes um efeito antianémico pelo seu alto conteúdo em ferro e vitaminas.

As preparações de feno-grego são elaboradas a partir das sementes trituradas para aproveitar todos os seus nutrientes. Na cozinha, podemos consumi-las de diversas formas:

1. Germinadas: Mantêm-se de molho durante 12 horas, ideais para as saladas.

Conservación: Guardar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Mantener fuera del alcance de los menores de 4 años

Origen: India

Alérgenos: Puede contener trazas de cacahuetes, semillas o frutos secos.

Gluten: Sin gluten

F252-1-kg

Ficha informativa

Energía (Kcal)
48
Grasa (g)
0,7
Grasa Saturada (g)
0,2
Hidratos de Carbono (g)
6,5
de los cuales Azúcares (g)
0.0
Fibra (g)
2,7
Proteinas (g)
2,6
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