
- Out-of-Stock

Mongeta de mida petita, color blanc i forma ovalada. Coneguda també com a mongeta arrosera, molt semblant a la mongeta de Santa Pau. Té una pell fina, gust delicat i textura mantecosa. La seva cocció és ràpida i resulta digestiva pel poc contingut en fècula.
Riques en proteïnes, hidrats de carboni, fibra i altres nutrients como son el ferro, el coure, vitamina B6, el fòsfor, potassi, àcid fòlic i manganès. Atès que son baixes en greixos contribueixen a controlar els nivells de colesterol i sucre en sang.
Tiempo estimado de preparación: remull entre 8-16 hores, cocció de 1 h a 1:20 h per aigües dures (entre 30-60 minuts cocció exprés), entre 30 i 60 minuts per aigües toves (entre 15-30 minuts cocció exprés).
Conservació: Guardar en lloc fresc, sec i allunyat de la llum solar directa. Mantenir fora de l'abast dels menors de 4 anys
Origen: USA
Al.lèrgens: Pot contenir traces de cacauets, llavors o fruits secs.
Gluten: Sense gluten
OMG: Producte lliure de modificació genètica directa o indirecta
Valors nutricionals per cada 100g