Alubia planchada

3,48 €
Impuestos incluidos
0.5 Kg (5,10€/Kg)
1 Kg (3,48€/Kg)
5 Kg (3,12€/Kg)

Estas alubias son de tamaño mediano, color blanco marfil y forma aplanada. Su textura es cremosa y se conservan los granos enteros después de la cocción. Ideales para los guisos. 

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Ricas en proteínas, hidratos de carbono, fibra y otros nutrientes como son el hierro, el cobre, vitamina B6, el fósforo, potasio, àcido fólico y manganeso. Dado que son bajas en grasas contribuyen a controlar los niveles de colesterol y azúcar en sangre. 

Tiempo estimado de preparación: remojo entre 12-16 horas, cocción de 2 horas a 2'20 h para aguas duras (entre 30-45 minutos cocción exprés), de 1 hora a 1'35 minutos para aguas blandas (entre 25-40 minutos cocción exprés).

Conservación: Guardar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Mantener fuera del alcance de los menores de 4 años

Origen: España

Ficha técnica