BENEFICIOS DE LOS FRUTOS SECOS DURANTE EL EMBARAZO

Un estudio publicado en la revista European Journal of Epidemiology concluyó que consumir frutos secos durante el embarazo podría ayudar a mejorar el desarrollo neurobiológico de los niños a largo plazo.

El estudio realizado por científicos del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISG Global) constató que el consumo de nueces, avellanas, almendras, cacahuetes y piñones durante el primer trimestre de embarazo estaba asociado a mejores resultados en los exámenes practicados para medir la función cognitiva, la capacidad de atención y la memoria de trabajo.

La investigación se realizó a un grupo de 2200 madres y a sus hijos/as quienes se les practicaron pruebas cuando los niños tenían un año y medio, cinco y nueve años. El grupo con un mayor consumo materno de frutos secos durante el primer trimestre de embarazo obtuvieron mejores resultados en los exámenes practicados. Concretamente, los niños de las madres que habían consumido tres raciones semanales de 30 gramos durante el primer trimestre de embarazo, habían obtenido tres puntos más en las pruebas de valoración de función cognitiva en comparación con los niños del grupo de madres que habían tenido un bajo consumo.