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Garbanzos grandes 1 Kg
Garbanzo grueso y redondeado, piel arrugada y de color crema claro. Apreciado por su coción uniforme y suave sabor.
Legumbre de alto valor energético, rico en proteínas, carbohidratos, hierro, calcio y potasio. Contiene aminoácidos esenciales como la lisina y son especialmente indicados para las personas con problemas cardiovasculares, colesterol y diabetes.
Tiempo de elaboración: remojo entre 10-12 horas, cocción para aguas duras entre 3 h y 3:20 h (entre 55-65 minutos cocción exprés), de 2:45 a 3 horas para aguas blandas (entre 45-55 minutos cocción exprés).
Calibre: 10 mm
Conservación: Guardar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Mantener fuera del alcance de los menores de 4 años
Origen: USA
Alérgenos: Puede contener trazas de cacahuetes, semillas o frutos secos.
OMG: Producto libre de modificación genética directa o indirecta
Ficha técnica
- Energía (Kcal)
- 341
- Hidratos de Carbono (g)
- 44,30
- de los cuales Azúcares (g)
- 2.40
- Fibra (g)
- 15,50
- Proteinas (g)
- 20,80
- Sal (g)
- 25 mg
- Hierro
- 6,80